La gran carbassa!

Que et donin una carbassa, moltes vegades, és un gest despectiu, negatiu, rebutjat… Però, us vull parlar d’una carbassa màgica: és un gran aliment que ens aporta nutrients molt importants com ara vitamines, minerals i antioxidants. També ens aporta energia i ens protegeix de les malalties cròniques que pateix, actualment, la gran part de la població occidental. Estem parlant de les patologies cardiovasculars, el càncer, la diabetis,…

Aquí sota teniu l’enllaç d’un article de la web “ets el que menges” molt extens que parla de la carbassa, de les seves propietats nutritives i dels beneficis positius que en podem treure. Al final de tot hi ha unes quantes receptes per cuinar amb carbassa, les quals van més enllà del simple puré de carbassa que pot arribar avorrir a alguns.

 carbassa-dins-text.jpg

Ara podreu gaudir a dojo d’aquesta gran fruita taronja i no es quedarà només com a decorat pel Hallowen.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *